アメジストの香炉

滅多にいけない鉄板焼きへ。目の前の調理人をみながら職人技と喋りに感心してしまいました。

人に見られながらの作業、自分はたぶん集中できないような。。。

海老！

肉！！

肝心な出来上がりを撮り忘れました。。。

下の写真はアメジストの原石で香炉を作っている画です。

原石の切断。

キズのチェック。

荒ズリ

料理も彫刻もやってることは同じだなーと思いながら見ていました。